オーブンの種類に妥協しない焼成。
品質を重視した焼成が欲しい。
そんな方のスペシャルタイプです。

パンの種類によって、理想的なオーブンの熱源や構造も異なってきます。それぞれの焼成品ごとにオーブンを変えれば良いのですが、オーブンを数多くそろえることは現実的には不可能です。そこで、多品種少量生産生産が求められることが多いショップのための特別のオーブンが、オリジナルバージョンオーブンです。
焼成室の組合わせは自由自在。
ショップのお客様の売れ筋に合せて、
理想のオーブンをご指定ください。

お客様のご要望により、設計コンセプトから構築するので、まさに自由設計。焼成室の数、その熱源の種類、各焼成室の口高、天板数に至るまで、理想のオーブンを実現します。もちろん、それぞれの技術は、専用オーブンに用いる技術をそのまま摘要するため、まさに、ジャストフィットの夢のオーブンです。
全て自社内工場での製造ですので、お客様の細かなご要望が実現可能です


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